Esat Özata Kimdir? – Esat Özata Evi Nerede? – Esat Özata Nereli?
Esat Özata kimdir?, Esat Özata kaç yaşında?, Esat Özata evi nerede?, Esat Özata nerelidir? Esat Özata ev adresi?, Esat Özata kaç yaşında?, Esat Özata nerede oturuyor?, Esat Özata nerede yaşıyor? gibi sorularınızı yanıtlamak için Esat Özata hakkında ayrıntılı bir biyografi sayfasını siz değerli okurlarımız için bir araya getirdik. 21.Mart.1980 senesinde doğan Esat Özata şu an için 41 yaşında ve Koç burcundandır. Esat Özata doğum yeri ise Kırklareli olarak bilinmektedir. Meslek yaşamını ise Aşçı olarak devam ettirmektedir.
Esat Özata Kimdir?, evi nerede?
Esat Özata, 21 Mart 1980 tarihinde Kırklareli’nde doğmuştur. İlk ve ortaokulu İstanbul‘da bitirdi. Tekirdağ Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Mutfak Bölümü’nden mezun oldu. Lise senelerında katıldığı yöresel yarışmalarda ödüller aldı. 2003 senesinde Türk Aşçı Milli Takımı’na girmeye hak kazandı.
Yüksek öğrenimini sırasıyla, 2003 senesinde Ege Üniversitesi Yiyecek – İçecek İşletmeciliği Ön Lisans, 2006 senesinde Yıldız Teknik Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans, 2008 senesinde Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi İşletme Bölümü’nde Lisans bitirdi. 2008 – 2010 senelerı içerisinde Beykent Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü – İşletme Anabilim Dalı İşletme Programında Yüksek Lisansını bitirdi. Yüksek Lisans tezini; ” Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Hizmet ve Kalite Yönetimi ” üzerine bitirdi. 2013 senesinde da Sakarya Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği Yiyecek-İçecek İşletmeciliği Ana Bilim Dalında Doktora çalışmalarına başladı.
Katıldığı yurtiçi ve yurtdışı ülkeler arası yemek yarışmalarında; 9 altın, 10 gümüş, 7 bronz ve 4 merit olmak üzere toplamda 30 madalya sahibi oldu.
Hilton, Crown Plaza, Barcelo, Intercontinental gibi dünyaca ünlü otel zincirlerinde çeşitli kademelerde çalıştı.
1998 senesinde Holiday ınn Crowne Plaza’ın mutfağında, 2002-2003 senelerında Ceylan Intercontınental’da şef, 2003-2005 senelerında Hilton Parksa Otel A’la Carte şefi, ve Barcelo Eresin Topkapı Otel A’la Carte Restaurant Mutfak şefi olarak çalıştı.
Yemek yapmanın bunun yanında, yemek yapma sanatını bir başkasına öğretme keyfini Mutfak Sanatları Akademisi‘nde tattı. Mutfak Sanatları Akademisi’nde 2005-2007 senelerı içerisinde Eğitmen Şef olarak çalıştı.
Kapadokya Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Başkanlığı görevinde 2006 – 2008 senelerı içerisinde 2 yıl bulundu, Eylül 2007 senesinden beri Beykent Üniversitesi Hazır Yemek ve Aşçılık Programı Başkanıdır, bunun yanında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisidir.
2005 senesinden beri ulusal tv kanallarında yemek programları ve reklam kuşaklarında bulunan Özata’nın, Pınar Altuğ ile hazırladığı “Pınar’ın Yemek Günlüğü” adında bir yemek kitabı bulunmaktadır.
Esat Özata, Türk aşçı milli takım üyesi tüm aşçılar federasyonu mutfak işinde uzmanleri derneği üyesidir.
2011 senesinde Beyaz Tv’de Ece Erken ile “Ece’yle Tatlım Benim” benim programında oldu.
2013 senesinde hafta içi hergün ATV’de Zahide Yetiş’in programı “Zahide ile Yetiş Hayata” programında oldu.
Ulusal Tv Kanallarında Yaptığı Programlar :
2006 – KANAL TÜRK – Kadınlar Klubü. ( Beril Şeker ile)
2007 – FOX TV – Sizi Böyle Alalım. ( Pınar Altuğ ile)
2008 – KANAL D – Tefal Reklam Kuşağı. ( Seda Sayan ile)
2008 – 2009 – TV8 – Pınar’ ın Günlüğü. ( Pınar Altuğ ile)
2008 – SHOW TV – Derya’ lı Günler. ( Derya Baykal ile)
2008 – KANAL 7 – Tadı Damağımda Kaldı. ( Esra Özmen ile)
2009 – TRT 1 – 10’ da Herşey Var. ( Işık Özden ile)
2009 – TRT 1 – İstanbul’ un Orta Yeri. (Şükriye Tutkun ile)
2010 – STAR TV – Mutfakta Ben Varım. ( Aylin Kabasakal ile)
2011 – Kanaltürk – Hayata Gülerken adlı program sunumu
2011 – Beyaz Tv – Ece Erken ile Ece’yle Tatlım Benim canlı yayın. Haftaiçi hergün
2012 – Kanal 7 – Keyifli Yaşam programı Haftaiçi hergün
2012 – Kanal 7 – Esat’la Haftanın Lezzeti her Cuma Yemek ve yaĢam programı
2013 – ATV – Zahide ile Yetiş Hayata
Kitapları :
2009 – Pınar’ın Yemek Günlüğü
Kaynak:Bilgisayfam.net